Scegliere Gusto Madre® per carni gustose, saporite e di altissima qualità
La nostra passione per le carni di qualità eccellente e pregiata è nata circa quarant’anni fa, grazie all’esempio e all’impegno dei nostri genitori, Maurizio Tomatis e Antonietta Mondino, che con la loro saggezza contadina e il duro lavoro quotidiano, hanno dato vita a un allevamento composto da oltre duecento capi bovini. I sacrifici e la costanza con cui hanno portato avanti la loro impresa, sono stati riconosciuti e premiati dalla Presidenza della Repubblica Italiana che nel 1995 ha conferito a entrambi il titolo di Cavaliere Ordine Merito della Repubblica Italiana.
Negli anni la nostra azienda è cresciuta costantemente, specializzandosi nell’importazione da tutto il mondo di carni di qualità superiore e nella vendita all’ingrosso presso supermercati, grossisti e catene della grande distribuzione.
Grazie al nostro incessante e accurato lavoro di ricerca e selezione delle migliori carni bovine e ovine, abbiamo creato ottimi rapporti di collaborazione con i maggiori allevatori, produttori e fornitori di tutto il mondo, con l’idea di portare sulle tavole di tutti i consumatori italiani solo prodotti pregiati e apprezzati per il loro gusto squisito e succulento.
Dalla nostra esperienza e dalle competenze acquisite nel tempo, è scaturita la necessità di differenziare i nostri prodotti attraverso una selezione più accurata e ristretta delle carni, e soprattutto di certificarli attraverso un marchio registrato che ne garantisse la qualità, l’eccellenza e l’esclusività sul mercato.
Da questa esigenza, è nato il marchio Gusto Madre® con cui vengono contraddistinti i nostri migliori prodotti ottenuti da animali di razze pregiate, come la Vacca Rubia Gallega, l’Angus Castrato Irlandese allevato in Spagna e l’Agnello Merino IGP Corderex Estremadura Spagna, unica carne ovina in Europa a possedere questa certificazione.